Hurma meyvesi nedir?

Meyveyi daha önce hiç denememişseniz, belki de şaşırtıcı değildir. Binlerce yıldır etrafta oldukları Orta Doğu'nun popüler bir temel gıdaları olsalar da, dünyanın başka yerlerinde yaygın olarak bulunmazlar. Esasında, hurmalar, hurma ağacının meyvesidir. Hurma meyvesi ortasında bir çekirdek olan küçük, oval bir meyvedir. hurma sözcüğü aslında, şekli nedeniyle 'parmak' anlamına gelen Yunanca 'daktylos' çalışmasından gelmektedir. Her biri kendine özgü dokusu ve tadı olan ve renk olarak değişen birçok farklı hurma çeşidi vardır. hurmalar ayrıca nem içeriğinde de değişiklik gösterir ve nem içeriğine bağlı olarak 3 tipte (Taze Hurmalar, yarı kurutulmuş Hurmalar ve Kuru hurmalar) ayrılır.